Zimt Apfel Schnecken

Easy peasy Apfel Zimt Schnecken
Hatte einige Lebensmittel, die ich verwerten wollte & was Süsses geht ja immer 😋

Zutaten:
1 rechteckigen Blätterteig
1-2 Äpfel, geschält, gewürfelt und mit Zitronensaft beträufelt
20 g Butter, geschmolzen
3-4 EL Zucker
Zimt

Zubereitung:
Blätterteig aufrollen mit Butter bepinseln. Zucker und Zimt vermischen und auf dem Blätterteig verteilen.
Apfelstücke auf einer Hälfte des Blätterteigs verteilen und dann die andere Hälfte darüber legen. Den Teig in Streifen schneiden und aufrollen. Die Schnecken in eine gefettete Form legen und mit Eigelb bepinseln.
Nun ca 20-25 Minuten bei 180 Grad backen. Danach mit Puderzucker bestäuben und geniessen.
ps: könnt ihr grundsätzlich auch mit Kuchenteig machen, aber dann ist’s nicht so luftig