Blaubeeren Chia Pudding
ein tolles Frühstück und noch dazu gut vorzubereiten!
Zutaten für 3 Portionen:
3 dl Milch (Kuhmilch oder pflanzlich)
100 g Blaubeeren (TK)
1 Vanilleschote, ausgekratzt
4 EL Chia Samen
4 EL griechisches Joghurt
1 EL Agavendicksaft oder Honig
1 EL Mandeln, geholbelt
Zubereitung:
Milch, Blaubeeren und Vanilleschote mixen, danach Chiasamen daruntermischen und auf Gläser verteilen. Mind. 4 Stunden quellen lassen. Mit Jogurt und Nüssen toppen - und scho fertig!