Pouletsalat ohne Mayo und ohne Früchte

Ein Pouletsalat fürs Weekend. Jeder, der Hunger hat, bedient sich :-)

Zutaten:

300g Pouletminifilet
1/2 Gurke, gewürfelt
4 Radiesli, in Scheiben geschnitten
1/2 Büchse Mais, abgetropft
1 Zwiebel, in Ringe geschnitten
Dressing:
4 EL griech. Jogurt
Petereli
Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver
Zitronensaft

Zubereitung:

Poulet in Bouillon ziehen lassen, danach abtropfen und in Stücke zupfen. Poulet bis und mit Zwiebeln in eine Schüssel geben und mit Dressing mischen. Wer mag gibt noch Chili dran.