Schokonussaufstrich
Ich weiss nicht,wie viele Schokoaufstriche ich schon ausprobiert habe und das Fazit der Kinder war immer ernüchternd…. Bitter, zu nussig, Konsistenz zu krümelig….
Eigentlich hatte ich’s aufgegeben, aber der letzte Versuch passt: Juhui!
Zutaten:
150 g Mandelmus
80 g Erythrit zu Puder gemahlen
80 g Wasser
40 g Kakaopulver
1 Messerspitze Zimt
Wer mag, fügt noch einen Esslöffel Proteinpulver hinzu.
Zubereitung:
Alle Zutaten in einem Foodprozessor mixen. Mit Schwingbesen gut mischen und in ein Glas abfüllen! Schokogenuss ohne Zucker, ohne Palmöl, ohne künstliche Zusätze 💪